あったら嬉しいもの
	もらったら嬉しいもの
	おやつにも おみやげにも
	さりげなく まめまめしきもの
	うづらやの つくるもの

	うづらやのおやつは卵、バター、乳製品を一切、使用しておりません。
	塩はシベリア岩塩を使用しています。
	全粒粉、ライ麦は毎回、使う分だけ石臼で挽いています。
	甘味は麦芽水飴、甜菜糖、はちみつ、オーガニックブラウンシュガーを使用しています。
	粉は国産の豊作（薄力粉）、信濃大地（強力粉）です。
	抹茶は国産有機栽培抹茶です。
	クッキーに使用している“ぬか”は米ぬかから作られた商品、“ヌカップ（株）東京ブレフ”のものです。 ビタミン、ミネラルを豊富に含み、香ばしさが出ます。
	ベーキングパウダーはアルミニウムフリーです。
	キャロブチップは豆の一種から作られたもので、チョコに似た味がします。
	うづらやは作る、包む、販売するの全てを１人で行っています。 又、手作りのため大量生産はできません。 品切れの際は御了承下さい。

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